пряность
Пряности

Суп из фасоли

В большой кастрюле нагрейте масло. Потушите лук и сельдерей на дне кастрюли в масле 5 - 8 минут, или до готовности. Добавьте чеснок и тушите 30 секунд, постоянно помешивая. Вмешайте фасоль, куриный бульон, перец, тимьян и воду. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите в течение 15 минут. Шумовкой достаньте 2 стакана смеси из

Подробнее...

Сытный суп с фрикадельками

Смешать говяжий и свинной фарш. Хлеб назмочить в воде, отжать и размять. Добавить хлеб в фарш, выдавить чеснок, посолить , приправить перцем, все хорошо перемешать. Бульон налить в кастрюлю, довести до кипения. Когда вода закипит, начать делать фрикадельки . С помощью маленькой ложечки набирать фарш и влажными руками скатывать

Подробнее...

Куриный суп с грибами и рисом

Растопите сливочное масло на дне большой кастрюли на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь и тушите 5 минут. Добавьте грибы и тушите еще 2 минуты. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, пока все не перемешается. Доведите до точки кипения, убавьте огонь до минимума, и оставьте

Подробнее...

Овощной суп из шпината с луком

Растопите сливочное масло с оливковым в большой кастрюле. Добавьте лук и жарьте на тихом огне 10 минут, периодически помешивая, пока он не станет мягким. Вмешайте сахарную пудру, чеснок и продолжайте жарить еще 10 минут, помешивая, пока лук не подрумянится и не карамелизуется. Влейте бульон, посолите, поперчите и доведите до

Подробнее...

Суп из кабачков с картофелем

Суп из кабачков - рецепт В кастрюле растопить сливочное масло, добавить лук и чеснок, готовить около 10 минут, пока лук не станет совсем прозрачным. Добавить нарезанные кубиками кабачки, потушить еще 5 минут. Всыпать муку, перемешать. Добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавровый лист и сухой

Подробнее...

Щи из щавеля

Налить в кастрюлю воды. Поставить на огонь, довести до кипения. Очистить и нарезать картошку. Положить в кипящую воду. Добавить лавровый лист и перец горошком, посолить. Нарезать луковицу, потереть морковку. На сливочном масле до прозрачности обжарить лук. Добавить к нему морковку. Обжарить несколько минут,

Подробнее...

Быстрый суп с фрикадельками

Фарш посолить, добавить приправы по вкусу, хорошо вымесить и слепить небольшие фрикадельки 2-3 см диаметром. Лепите и складывайте пока на разделочную доску. Налейте в кастрюлю 2 л воды, доведите до кипения. Пока ждете, нарежьте мелко лук, припустите в растительном масле на медленном огне, в это время натрите на крупной терке

Подробнее...

Щи с кислой капустой в мультиварке

Нарезать мелко грудинку или сало, мелко нарезать лук. Нарезать квашеную капусту. Сложить грудинку и лук в кастрюльку мультиварки. Включить в режим "Выпечка" на 30 минут. Обжарить лук с грудинкой 15 минут, затем добавить капусту и морковку и готовить оставшиеся 15 минут. Нарезать картофель, потереть помидоры на терке, добавить

Подробнее...

Сверхлёгкий куриный суп с вермишелью

В большую кастрюлю вылейте воду, добавьте курицу и кубики бульона. Когда закипит, снимите пену ложкой. Варите до полной готовности курицы, минут 20-25. Выньте из бульона курицу. Порежьте на маленькие кусочки и верните в суп. Добавьте вермишель и варите до размягчения вермишели.

Подробнее...

Суп гороховый в мультиварке

Нарезать небольшими кубиками мясо. Нарезать лук и бекон. Морковку нарезать кубиками. Нарезать картофель. Картошку можно и не добавлять. Добавить в мультиварку бекон и лук обжарить на "Выпечке" 10 минут, чтобы вытопился жир. Добавить мясо, горох. Раскрошить бульонные кубики, перемешать хорошо.

Подробнее...

Вегетарианский суп с чечевицей и шпинатом

Бульон довести до кипения. Опустить чечевицу и варить около 20 минут на слабом огне. Тем временем, нарезать мелко лук, потереть морковку, нарезать шпинат. Помидор нарезать кубиками. На растительном масле пассеровать лук, добавить морковку и помидоры. Посолить. Все хорошо перемешать.

Подробнее...

Овощной Суп из брюссельской капусты с фрикадельками

В кастрюлю налить 2 литра воды. Поставить на огонь. Довести до кипения. Тем временем сделать фрикадельки- Кусочек хлеба размочить в воде, добавить в фарш, хорошо смешать. Чеснок выдавить и добавить к фаршу. Посолить и поперчить. Сформировать маленькие шарики и опустить в кипящую воду. Помешать, когда фрикадельки всплывут,

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель