пряность
Пряности

Дорогие читатели сайта http://vkus-no.top хочу поделиться с вами рецептом как приготовить блюда Рыбный суп с морепродуктами и шафраном Описание блюда, описание рецепта, как приготовить, видео рецепт приготовления блюда Рыбный суп с морепродуктами и шафраном, фото готового блюда, ингредиенты для рецепта Рыбный суп с морепродуктами и шафраном. Очень вкусный рецепт для ВАС И ВАШЕЙ СЕМЬИ. Удачи ВАМ и Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт этого блюда Рыбный суп с морепродуктами и шафраном, поделитесь им с вашими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки соц. сетей внизу.

Рыбный суп с морепродуктами и шафраном


"Шафран придаст этому супу красивый цвет и сделает его ароматным. Набор овощей можете варьировать, например заменить стручковую фасоль мелко нарезанным цуккини. "


Ингредиенты для рецепта


  • 150 г лука


  • 150 г моркови


  • 2 стебля сельдерея


  • 350 г мелкого молодого картофеля


  • 1 ст. л. оливкового масла


  • 1 зубчик чеснока


  • 125 мл сухого белого вина





  • 300 мл рыбного бульона


  • 1012 нитей шафрана


  • 500 г филе рыбы (трески или лосося)


  • 150 г зеленой фасоли


  • 125 г очищенных готовых креветок


  • соль, перец


  • 2 ст. л. мелко нарубленной зелени

Способ приготовления блюда

Очистите лук и морковь, лук нарежьте кольцами, морковь кружочками. Очистите и помойте черешковый сельдерей, нарежьте его тонкими ломтиками. Картофель тщательно вымойте щеткой и разрежьте вдоль пополам или на четыре части.
Разогрейте в кастрюле оливковое масло. Обжаривайте лук, морковь и сельдерей около 5 минут. Добавьте картофель и пропущенный через пресс чеснок. Готовьте без крышки около 5 минут. Затем влейте вино и рыбный бульон, положите нити шафрана. Доведите до кипения и варите под крышкой 10 минут.
Тем временем помойте рыбу, слегка обсушите ее и нарежьте кусками. Очистите и помойте фасоль, разрежьте каждый стручок пополам. Положите рыбу и фасоль в кастрюлю и варите все вместе около 8 минут.
Добавьте креветки и немного потомите суп. Посолите и поперчите, посыпьте мелко нарубленной зеленью. Подавайте горячим.








Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель