пряность
Пряности

Молочный суп из рыбы с картофелем

Потушите лук на сливочном масле, до размягчения. Не жалейте масла, так и лук, и суп вкуснее получается. В конце добавьте в лук ложку муки и еще минуту потушите. Налейте воду в кастрюлю, добавьте готовый лук и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут. Добавьте нарезанную

Подробнее...

Рыбный суп из осетра

В кастрюлю добавьте 1,5 л воды, мелко нарезанный лук, лавровый лист, петрушку и 1 ч.л. соли. Доведите до кипения и добавьте рыбу. Убавьте огонь и варите без крышки на медленном огне 5-7 минут. Выньте рыбу и порежьте на кусочки. Процедите бульон. В тяжелой кастрюле жарьте лук кольцами на сливочном масле до размягчения, добавьте

Подробнее...

Уха ароматная

Луковицу очистить. Рыбу нарезать средними порционными кусочками. В кастрюлю налить воды, добавить луковицу целиком, добавить лавровый лист, душистый перец, петрушку и рыбные кости. Сварить рыбный бульон. Варить около 30 минут. После этого бульон процедить, чтобы он был прозрачный. Снова

Подробнее...

Сливочный рыбный суп

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками. Помидоры обдать кипятком и очистить кожицу. Нарезать помидоры небольшими кубиками. В кастрюлю добавить растительное масло и лук, обжарить лук несколько минут, до прозрачности. Добавить морковку, готовить еще несколько минут. К

Подробнее...

Картофельный суп с лососем

Картошку нарезать брусочками, морковку кружочками, мелко порезать лук. Разогреть растительное масло и слегка обжарить овощи. Бульон довести до кипения. Выложить в него поджаренные овощи. Варить около 10 минут. Посолить , приправить перцем,добавить лавровый лист. Лосось нарезать полосками, добавить в суп.

Подробнее...

Суп из рыбных консервов в томатном соусе

На дне большой суповой кастрюли разогреть масло и подрумянить мелко нарезанный лук. Как только краешек лука позолотится, добавить нарезанный ломтиками чеснок, готовить еще 2 минуты, затем добавить нарезанные помидоры, сверху положить нашинкованную капусту. Не перемешивать, убавить огонь и тушить все 10-15 минут. Разболтать

Подробнее...

Рыбный суп c треской и картофелем

Рыбу разделать. Отрезать хвост и голову. Положить в воду голову, хвост и хребтовую кость. Поставить варить бульон. Филе рыбы нарезать небольшими кубиками. На оливковом масле обжарить лук до прозрачности. Добавить к луку кусочки рыбы, и обжарить еще несколько минут. В варящейся бульон

Подробнее...

Овощной рыбный суп с семгой

Лук, сельдерей, перец порезать кубиками. Морковь порезать кружочками. Цветную капусту разделить на соцветия. Помидоры опустить в кипящую воду на 5 минут. Очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками или натереть на терке. Филе семги промыть проточной водой и нарезать небольшими кубиками.

Подробнее...

Рыбный суп с морепродуктами и шафраном

Очистите лук и морковь, лук нарежьте кольцами, морковь кружочками. Очистите и помойте черешковый сельдерей, нарежьте его тонкими ломтиками. Картофель тщательно вымойте щеткой и разрежьте вдоль пополам или на четыре части. Разогрейте в кастрюле оливковое масло. Обжаривайте лук, морковь и сельдерей около 5 минут. Добавьте

Подробнее...

Рыбный суп из консервов с пшеном

Лук мелко нарезать, морковку потереть на терке. Потушить в масле на среднем огне до мягкости, помешивая, минут 10. Вскипятить воду в кастрюле, когда закипит, кинуть нарезанную маленькими кубиками картошку и пшено, варить минут 10. Затем положить в суп рыбу (кости, кожу удалить) и поджарку (лук с морковкой).

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание



Ежели заготовление ухи просит воплощение конкретных правил, ведь рыбные супы в данном намерении еще демократичнее. В-1-ый, приготовлять их разрешено фактически изо хоть какой рыбы, в-других, побочные компоненты и специи выкарабкиваются только сообразно привкусу того, который суп делает и станет есть. Данная выборка рецептов обязана посодействовать сделать свой выбор с избранием супа, ежели покажется хотение переменить рыбное рацион.

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель