пряность
Пряности

Картофель тушеный с курицей и сметаной в мультиварке

Курицу нужно нарезать на кусочками. Не большие кусочки курицы посолить, поперчить и поместить в мультеварку. В мультеварке готовим курицу в течении 30 минут в режиме "выпечка". Через 30 минут мультиварку выключаем, открываем крышку и добавляем очищенный картофель нарезанный большими кубиками перемешиваем. Солим, добовляем сметану и опять

Подробнее...

Кулич запеченый в мультиварке

Развести дрожжи в чуть теплом молоке. Добавить щепотку сахара и 2 ст.л. муки. Хорошо перемешать и дать постоять около 15 минут, пока дрожжи не вспенятся. Отделить белки от желтков, взбить отдельно белки с половиной сахара и щепоткой соли до мягкой белой пены, и в другой миске желтки с оставшейся половиной половиной сахара, в

Подробнее...

Макароны с консервированной рыбы в мультиварке

Мелко нарезать лук. Добавить в кастрюльку мультиварки масло и лук. Обжарить в режиме "Выпечка" 10 минут. Добавить рыбу, размятую вилкой, нарезанные помидоры, петрушку, приправы и соевый соус (2-3 ст.л.). Перемешать хорошо. Выложить поверх макароны гнезда. Долить половину стакана воды, сверху выложить кусочки сливочного масла.

Подробнее...

Рулет Сочный  в мультиварке

В миску просеять муку, добавить соль, перемешать. Добавить яйцо, растительное масло и теплую воду. Воду влить постепенно. Дать тесту отдохнуть 30 минут. Приготовить фарш: лук потереть на терке, добавить в фарш, добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Затем на присыпанной мукой поверхности вымесить тесто,

Подробнее...

Жаркое со свининой и картошкой мультиварке

Свинину нарезать кубиками. Нарезать лук полукольцами. На растительном масле в режиме "Выпечка" обжарить лук со свининой 20 минут. Открыть крышку, посолить, перемешать. Добавить перец и лавровый лист. Добавить в кастрюльку мультиварки картофель. Закрыть крышку и поставить в режим "Тушение" на 50 минут.

Подробнее...

Гречка в мультиварке с ветчиной и шпиком

Мультиварку включить в режим "Выпечка" на 20 минут. Нарезать ветчину, шпик мелкими кубиками, нарезать лук полукольцами. Выложить сало с луком в мультиварку, готовить 20 минут, помешивая. Добавить ветчину, сметану и лавровый лист. Всыпать гречку, перемешать. Хорошо посолить и приправить перцем. Влить 4 стаканчика воды.

Подробнее...

Тушенные ребрышки в пиве в мультиварке

Помыть и разрезать ребрышки. Я режу по 2 косточки. натереть их солью, перцем и приправой "Для жарки мяса". Сложить в кастрюльку и забыть про ребрышки часа на 2. В мультиварке на режиме "Выпечка" обжарить ребрышки на растительном масле до румяной корочки. Потом добавить нарезанный полукольцами лук и рубленный чеснок. обжаривать

Подробнее...

Плов с говядиной в мультиварке

Лук нарезать, морковку нарезать тонкой соломкой, нарезать небольшими кубиками говядину. Поставить мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут. Добавить масло и лук, обжарить около 15 минут, затем добавить специи, мясо и морковку. Готовить оставшиеся 25 минут. Добавить соль, перец, зиру (или специи для плова) и томатную пасту, перемешать хорошо.

Подробнее...

Украинский борщ со свининой в мультиварке

Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. Нарезать мелко луковицу. Морковку и свеклу натереть на крупной терке. Перец нарезать полосками. Картошку нарезать брусочками, капусту нашинковать тонко. Включить мультиварку в режиме "выпечка" добавить масла и обжарить лук около 5-7 минут. Затем добавить морковку,

Подробнее...

Утиная грудка в мультиварке

Филе солим, перчим и укладываем в форму. Мед растапливаем на водяной бане, добавляем имбирь, горчицу и коньяк. Перемешиваем до однородности. Заливаем уточку маринадом и ждем час-полтора. Кладем утку в мультиварку кожей вниз, заливаем маринадом и ставим режим "Выпечка" на 50 минут. Через

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание



Сейчас трудно представить кухню современной хозяйки без различной бытовой техники, как устройство упрощения приготовления пищи. Кухонным чудом является мультиварка, с помощью которой можно приготовить любое вкусное блюдо, при этом сэкономив времени и сил. Приготовление продуктов при высоком и нормальном давлении позволяет сохранить их естественный цвет, вкус, витамины и все необходимые микроэлементы, нужные здоровому организму.
Выбор мультиварки во многом зависит от встроенных режимов функционирования, за счет которых происходит тепловая обработка пищи. Чтобы не ошибиться и сделать правильный выбор, первым делом нужно обратить внимания на следующие критерии: материал, из которого сделан корпус, покрытие чаши и ее объём, функционал и потребляемая мощность.
В зависимости от фирмы объём чаши различный, но, обычно, оптимальный объём составляет от 3 до 4 литров. Качество чаши определяет ее покрытие. В бережном обращение нуждается тефлоновое покрытие, при небрежном использование кухонной посуды повреждает тефлон, что пагубно влияет на здоровье. В отличие от тефлонового, керамическое покрытие более экологичное, но уступает по времени использования, так как трудно переносит высокие температуры и легко окрашивается от сока фруктов и овощей. Поэтому, большинство известных фирм выбирают для своей техники мраморное покрытие, практичность и долговечность, а главное - безопасность, проверена временем.
Скорость приготовления зависит от мощности мультиварки. Обладательницы высокой потребляемой мощности, конечно, приготовит любое блюдо быстрее, но обходиться в момент эксплуатации намного дороже. Средняя мощность должна составлять 600-800 Вт, что является оптимальным показателем для любой бюджетной модели мультиварки.
Количество режимов функционирования стандартной мультиварки обычно составляет 6-7, в дорогостоящих моделях количество доходит до 10, но и со стандартным набором режимов любая хозяйка может приготовит блюда различной сложность. Чаще всего используют следующие режимы: пар, жарка, выпечка, тушение и подогрев. Разновидность функций позволяет готовить пищу, поддерживать температуру приготовленного, но и также уже остывшего блюда. Многофункциональность, удобство, быстрота и простота в использовании заложено в одном кухонном приборе, который, в свою очередь, заменяет собой множество других - пароварку, духовку, рисоварку, хлебопечку и фритюрницу, что позволяет сэкономить время, силы, деньги и пространство на кухне.

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель