пряность
Пряности

Дорогие читатели сайта http://vkus-no.top хочу поделиться с вами рецептом как приготовить блюда Баранья нога в духовке Описание блюда, описание рецепта, как приготовить, видео рецепт приготовления блюда Баранья нога в духовке, фото готового блюда, ингредиенты для рецепта Баранья нога в духовке. Очень вкусный рецепт для ВАС И ВАШЕЙ СЕМЬИ. Удачи ВАМ и Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт этого блюда Баранья нога в духовке, поделитесь им с вашими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки соц. сетей внизу.

Баранья нога в духовке


"Баранья нога маринуется всю ночь со свежим розмарином, чесноком, горчицей, медом и лимонной цедрой. Затем запекается в духовке. У меня обычно никто не отказывается от добавки. Если хотите, из соков можно сделать вкусную подливу с красным вином (см. в примечаниях). "


Ингредиенты для рецепта


  • 4 ст.л. меда


  • 2 ст.л. не острой горчицы


  • 2 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина


  • 1 ч.л. свежемолотого черного перца


  • 1 ч.л. лимонной цедры


  • 3 зубчика чеснока, измельчённых


  • баранья нога весом 2-2.5 кг


  • 1 ч.л. морской соли крупного помола

Способ приготовления блюда

В небольшой миске смешайте мед, горчицу, розмарин, молотый черный перец, лимонную цедру и чеснок. Хорошо перемешайте и натрите этой смесью баранину. Накройте крышкой и поставьте в холодильник мариноваться на ночь.
Разогрейте духовку до 230 C.
Посолите баранину и выложите на жаровню (решетка, установленная над противнем, в который стекает жир).
Запекайте в предварительно разогретой духовке 20 минут, затем убавьте огонь до 200 С и запекайте ещё 55 - 60 минут. Если мясо начнет обугливаться сверху, прикройте фольгой. Мясо должно остаться розоватым внутри. Внутренняя температура готовой баранины должна быть не менее 63 С. Перед нарезкой дайте баранине постоять минимум 10 минут. В это время вы можете сделать из соков подливу (см. в примечании).








Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель