пряность
Пряности

Рыба под сырным соусом

Разогрейте духовку до 175С. Слегка смажьте форму. Филе вымойте и обсушите. Посолите 1 ч.л. соли и поперчите 1/8 ч.л. перца. В сковороде на среднем огне растопите масло. Поджарьте в нём лук, пока он не станет золотистым. Вмешайте муку до полного растворения. Добавьте горчицу, m ч.л. соли и оба вида сливок.

Подробнее...

Палтус запечённый в духовке

Разогрейте духовку до 230 C. Слегка смажьте противень оливковым маслом. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне, добавьте цуккини, лук и чеснок. Потушите 5 минут или до готовности. Снимите с огня и добавьте помидоры, базилик, соль и перец. Уложите кусочки палтуса в один слой на подготовленный

Подробнее...

Запечённая рыба по Лепельски

Поместите рыбьи кожу и кости в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и дайте выкипеть где-то на четверть всего объема жидкости. Процедите. Вам будет нужно 1 m стакана бульона. Разогрейте духовку до 200С. Разрежьте палтус на маленькие кусочки и обваляйте в муке. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Поджарьте

Подробнее...

Рулет из кабачков с сыроной начинкой

Натереть кабачок на терке. Мелко порезать лук. Смешать кабачок, лук и яйца. Все хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Всыпать муку. Вымешать до однородности. Выложить в форме прямоугольника на фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. Тем временем

Подробнее...

Корейка из баранины  в духовке

Разогрейте духовку до 190 С. В небольшой миске смешайте яйца и Вустерский соус; хорошо перемешайте. Окуните каждый кусок мяса в яичную смесь и затем слегка обваляйте в сухарях. Выложите их на слегка смазанную маслом форму для выпечки или блюдо. Выпекайте в предварительно разогретой духовке (190С) около 20

Подробнее...

Свинина с баклажанами в духовке

Свинину нарезать небольшими кубиками, мелко нарезать лук, порубить чеснок, нарезать баклажаны. Помидоры нарезать дольками, порубить кинзу. Все в сыром виде сложить в утятницу или толстостенную кастрюлю, посолить, приправить перцем, перемешать. Долить немного воды. Накрыть крышкой и поставить в духовку. Готовить 1 -1.5 при 180

Подробнее...

Свинина запеченная с яблоками

Разогреть духовку до 180 С. Мясо посыпать пряной солью, и выложить в жаропрочную форму или на противень. Полить сверху яблочным соком и накрыть фольгой. Запекать 1 час в разогретой духовке. Пока мясо запекается, смешать повидло, сахар, воду, корицу и гвоздику. Вынуть мясо из духовки и смазать яблочным

Подробнее...

Печеные помидоры в духовке

Разогреть духовку до 200 С. В большой миске смешать помидоры с оливковым маслом и орегано, добавить соль по вкусу. Выложить кусочки томатов кожей вниз на противень. Выпекать в духовке в течение 40 минут.

Подробнее...

Лепешка с картофелем и брынзой в духовке

В комбайне смешать муку с щепоткой соли, добавить оливковое или другое растительное масло. Все смешать до однородности. Влить несколько ложек молока, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатать тесто, выложить в форму. Картошку (лучше молодую) очистить и нарезать кубиками. Мелко порубить

Подробнее...

Кукуруза с хреном в духовке

Разогрейте духовку до 190 С. В небольшой миске смешайте сливочное масло, соль, перец, петрушку, горчицу и хрен; хорошо перемешайте. Смажьте каждый початок примерно 1 ст.л. этой смеси. Плотно заверните в алюминиевую фольгу. Положите на противень. Выпекайте 40 - 45 минут в предварительно разогретой духовке,

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание



Рецепты вторых (либо основных) блюд, коие необходимо запекать в духовке. Запеканки, скоромные и рыбные яства в духовке, запеченные котлеты, макароны.

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель