пряность
Пряности

Крем-суп из моркови с миндалем

Большинство людей привыкло использовать морковь в супе исключительно в качестве зажарки, и мало кому приходит в голову мысль о том, что из нее можно приготовить очень вкусное и утонченное блюдо. А вот итальянцы придумали множество рецептов, где морковь выступает чуть ли не главным ингредиентом. Ярким примером такого блюда является крем-суп из

Подробнее...

Горнир из Морковного пюре

Нарежьте мелко лук, растопите в глубокой сковороде небольшой кусочек масла и поджарьте лук, до размягчения. Морковь почистите и нарежьте кружочками. Добавьте в сковороду к луку, залейте все бульоном и варите 20 минут, или до размягчения моркови. Слейте воду, добавьте еще 50 г сливочного масла и потолките в

Подробнее...

Котлеты морковные диетический

Натереть морковь, также натереть лук, добавить яйца. Белый хлеб залить молоком и размочить. Отжать слегка и добавить к морковке. Перемешать фарш, добавить соль, перец. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.

Подробнее...

Гарнир из морковки со сладким перцем

Нарезать морковку кружочками, перец полосками. Нарезать мелко лук. На растительном масле обжарить немного лук, добавить морковку и перец. Готовить около 15-20 минут, помешивая. Добавить соль, перец, кумин. Обжарить около минуты. Добавить мед, перемешать, готовить еще 2 минуты.

Подробнее...

Морковь с сыром на гарнир

Морковь помыть, очистить и нарезать ломтиками. Брокколи помыть и разделить на соцветия. Сыр покрошить на мелкие кусочки. Помидоры помыть и разрезать на четвертинки. Овощи обжарить на сковороде на сливочном масле, пока они не станут мягкими. Посолить, посыпать молотым

Подробнее...

Овощной салат из редьки

Петрушку и лук мелко нарезать. Редьку, огурец и морковь натереть на крупной терке. Заправить растительным маслом и посолить по вкусу.

Подробнее...

Картофельный салат с морковью

Помойте картофель и варите в мундирах в кипящей воде 2025 минут до мягкости. Слейте картофель, слегка обсушите и остудите. Очистите разрежьте пополам и нарежьте ломтиками толщиной m см. Разложите ломтики красиво на сервировочной тарелке. Очистите 500 г моркови и нарежьте ломтиками наискосок. Разогрейте в сковороде 2 столовые

Подробнее...

Куриный бульон с морковью

Положите в большую кастрюлю кости курицы, ножку оставьте целой. Добавьте лук, морковь и сельдерей. Влейте 2 л воды и доведите до кипения на сильном огне, снимая образующуюся пену. Бросьте в кастрюлю лавровый лист, петрушку, тимьян, перец горошком и соль. Накройте крышкой и готовьте на тихом огне 2 часа.

Подробнее...

Хрустящий гарнир из  обжаренного  картофеля и морковки

Очистить и натереть на терке картофель и морковь. Разогреть 1-2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Когда масло будет хорошо разогрето, добавить картофель и морковь. Перед тем как добавить картофель и морковку на сковороде, хорошо промокнуть салфеткой, чтобы овощи зажарились до хрустящей

Подробнее...

Сладкая морковка на гарнир

Положите морковь в кастрюлю с подсоленной водой. Доведите воду до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне примерно 20 минут. Не давайте моркови развариться! Слейте воду, убавьте огонь до самого минимума и верните морковь в кастрюлю. Добавьте сливочное масло, коричневый сахар, соль и перец. Варите 3 - 5 минут, пока

Подробнее...

Картофельное пюре с морковкой на гарнир

Картофель и морковь почистить, разрезать на несколько частей. Сложить в кастрюлю и залить водой. Добавить соль по вкусу и довести до кипения. Варить около 20 минут, пока овощи не станут мягкими, затем слить воду. Молоко подогреть и добавить к картошке и морковке, потолочь. Добавить сливочное масло. При необходимости добавить

Подробнее...

Тушеные осенние овощи с карри

Нарезать лук и чеснок и добавить из в разогретую сковороду с арахисовым маслом. Жарить 5-7 минут, пока они не станут золотистого цвета. Нарезать брокколи и морковь, грибы. Добавить овощи, специи и грибы в сковороду и обжарить несколько минут. Затем влить воды и тушить овощи 10-15 минут, пока морковь и брокколи не станут мягкими.

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель