пряность
Пряности

Дорогие читатели сайта http://vkus-no.top хочу поделиться с вами рецептом как приготовить блюда Блинные крокеты с фаршем Описание блюда, описание рецепта, как приготовить, видео рецепт приготовления блюда Блинные крокеты с фаршем, фото готового блюда, ингредиенты для рецепта Блинные крокеты с фаршем. Очень вкусный рецепт для ВАС И ВАШЕЙ СЕМЬИ. Удачи ВАМ и Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт этого блюда Блинные крокеты с фаршем, поделитесь им с вашими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки соц. сетей внизу.

Блинные крокеты с фаршем


"Крокеты - это хрустящие фаршированные блинчики с разными начинками, которые в самом конце обваливаются в яйце и панировке и обжариваются. Можно начинить их заранее и хранить в холодильнике (или заморозить), а обжаривать по мере аппетита - по несколько штук за раз. Подать можно с кетчупом. "


Ингредиенты для рецепта


  • Тесто


  • 200 мл газированной минеральной воды


  • 200 мл молока


  • 2 яйца


  • 2 стакана муки


  • 2 ст.л. масла растительного


  • Начинка


  • 2 зубчика чеснока


  • 1 средняя луковица


  • 500 г мясного фарша


  • соль и перец по вкусу


  • 1/4 ч.л. сухого базилика


  • 1/4 ч.л. сухого тимьяна


  • 1 яйцо


  • 1 ст.л. зелени петрушки





  • Панировка


  • 1 яйцо


  • 100 г сухарей панировочных


  • 2 ст.л. масла для жарки

Способ приготовления блюда

Смешать ингредиенты для теста, можно в блендере.
Жарить блинчики на сковороде, смазанной небольшим количеством разогретого масла, складывать на тарелку стопочкой, чтобы остыли.
Подготовить фарш: Лук очистить и нарезать мелко. Обжарить в масле 5 минут на среднем огне. Чеснок очистить и измельчить.
Добавить на сковороду фарш, чеснок, соль, перец, базилик, тимьян и все вместе жарить около 10 минут, или пока большая часть соков не испарится.
Фарш переложить в миску, когда остынет, добавить яйцо, панировочные сухари (если начинка жидковата), мелко нарезанную зелень петрушки и все хорошо перемешать.
Дать фаршу постоять минут 30, после чего выкладывать ложкой на блины и заворачивать блинчики конвертиком плотно. Складывать в форму - затем убрать в холодильник или сразу жарить дальше.
Перед подачей на стол окунуть каждый блинчик во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Жарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.



Видео рецепт приготовления блюда

Видео рецепта. Блинчики с фаршем.






Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код:

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель