пряность
Пряности

Куриный суп с грибами и рисом

Растопите сливочное масло на дне большой кастрюли на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь и тушите 5 минут. Добавьте грибы и тушите еще 2 минуты. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, пока все не перемешается. Доведите до точки кипения, убавьте огонь до минимума, и оставьте

Подробнее...

Рулет из куриного филе в духовке

Разогрейте духовку до 180 C. Слегка смажьте маслом форму для выпечки или выложите её пергаментом. Отбейте куриные грудки до толщины 0,5 см. Посыпьте каждый кусочек курицы с обеих сторон солью и перцем. Поверх каждого кусочка положите 1 ломтик сыра и 1 ломтик ветчины. Сверните каждый кусочек в рулет и закрепите

Подробнее...

Чебуреки с курицей и зеленью

Муку смешать с солью, добавить растительное масло и постепенно влить воду, замешивая мягкое эластичное тесто. Хорошо вымесить, обернуть пленкой и оставить на 30 минут. Фарш посолить, приправить перцем, чеснок пропустить через пресс, мелко порубить зелень, все хорошо перемешать. Можно добавить любимые специи. Тесто

Подробнее...

Шотландский куриный суп с луком-пореем

Налить в кастрюлю воды, поставить на сильный огонь. Добавить в воду курицу, лук и цельный ячмень (он варится около часа). Довести до кипения, снять пену, затем убавить огонь до минимума и варить 1 час. Вынуть курицу, отделить от костей и кожи, нарезать мясо кубиками и вернуть в кастрюлю. Добавить бульонные

Подробнее...

Куриные грудки, фаршированные шпинатом в духовке

Разогрейте духовку до 190 С. Выложите шпинат в стеклянную миску и поставьте в микроволновку на 3 минуты, останавливая и помешивая каждую минуту. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте сметану, сыр и чеснок. Выложите шпинатную начинку на середину отбитых грудок. Закрутите грудку с начинкой в виде рулетика. Заколите

Подробнее...

Шашлык из куриного филе

Нарезать куриное филе или грудки кубиками среднего размера. Сложить в миску. Добавить майонез, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарезанную петрушку, розмарин, соль и перец. Добавить лимонный сок. (Можно добавить цедру половины лимона). Хорошо перемешать и поставить на 30 минут в холодильник. Затем

Подробнее...

Салат с курицей и ветчиной

Ветчину и крабовые палочки нарезать соломкой, картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. У окорочка удалить кости и нарезать соломкой. Огурец разрезать пополам, чайной ложкой удалить семена и нарезать мелкими кубиками. С горошка слить жидкость, петрушку мелко нарезать. В большой миске смешать все продукты. Посолить и

Подробнее...

Котлеты из курицы с тыквой

Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с луком, петрушкой, чесноком. Хлеб размочить в воде. Также пропустить через мясорубку. Тыкву натереть на мелкой терке. Добавить в фарш. Все хорошо посолить, приправить перцем и добавить яйцо. Запанировать котлетки в муке и обжарить на

Подробнее...

Курица по-охотничьи в мультиварке

В кастрюльку мультиварки налить масло. Окорочка разрезать пополам, натереть солью, перцем, обвалять в муке. Выложить окорочка в мультиварку и поставить в режим "Выпечка" на 40 минут. Обжарить 15 минут, один раз перевернув. Добавить нарезанные грибы, перец и лук, жарить еще 25 минут, изредка помешивая. Затем

Подробнее...

Курица в духовке с оливками и черносливом

В миске смешайте чеснок, чернослив, оливки, каперсы, оливковое масло, уксус, лавровый лист, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте. Выложите смесь на дно большой формы для выпечки. Добавьте кусочки курицы, перемешайте, чтобы покрыть их этой смесью. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на всю ночь. На следующий день

Подробнее...

Куриный салат с яблоком

Куриное мясо нарезать кубиками и обжарить до готовности на сковороде с небольшим количеством масла. Нарезать яйца. Яблоко очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать. Мелко нарезать лук. В большой салатницу добавить курицу, яйца, лук, яблоки, изюм, орехи. Приправить карри и молотым перцем, заправить

Подробнее...

Куриные грудки с луком и чесноком в духовке

Разогреть духовку до 180 C. Смазать жиром форму для запекания среднего размера. Выложить на дно формы 1/2 лука и 1/2 чеснока. Полить лимонным соком и белым вином. Посыпать куриное филе паприкой, солью и перцем и выложить на лук. Посыпать курицу сверху оставшимся луком и чесноком. Запекать 25 минут в

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель