пряность
Пряности

Ленивые голубцы или запеканка из фарша с капустой

Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности на растительном масле. Отварить рис до полуготовности ( 10 минут). Капусту нашинковать и обжарить около 10 минут на растительном масле. Смешать фарш, рис, лук и капусту, добавить соль, перец, хорошо перемешать. Выложить массу в форму для запекания. Посыпать тертым

Подробнее...

Хрустящие блинчики с квашеной капустой и грибами

Смешать все ингредиенты для теста, очень удобно это делать в блендере. Поджарить блинчики на сковороде, смазанной небольшим количеством разогретого масла, складывать стопкой на тарелку, чтобы остыли. Подготовить начинку: квашеную капусту потушить или отварить до размягчения. Когда остынет - отжать лишнюю

Подробнее...

Брюссельская капуста на гарнир

Брюссельскую капусту промыть, разрезать кочанкики пополам, сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и поставить варить. Отварить до полу-готовности около 10 минут в подсоленой воде. Откинуть капусту на дуршлаг. Разогреть сливочное масло, добавить пропущенный через пресс чеснок, обжарить около 30 сек, добавить капусту, обжарить

Подробнее...

Картофель с брюссельской капустой

Тщательно вымойте картофель щеткой и разрежьте каждую картофелину на 4 части. Почистите и помойте брюссельскую капусту, разрежьте каждый кочанчик на 4 части. Помойте яблоко, вытрите его, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте кусочками. Почистите и помойте сельдерей, нарежьте небольшими кусочками, а зеленый лук колечками.

Подробнее...

Курица с  брюссельской капустой в мультиварке

Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук нарезать полукольцами, обжарить на режиме "Выпечка" Добавить брюссельскую капусту (я беру замороженный продукт), и оставить на 15-20 мин, при закрытой крышке. Далее добавить сливки, соль, специи, и довести до кипения, чтобы сливки загустели.

Подробнее...

Салат из листовой капусты

Кале (это темно-зеленая листовая капуста, кладезь витаминов) нужно нарезать - мелко или не очень - как нравится. Бобы эдамаме должны быть отварены или, что лучше, приготовлены на пару (это займет всего несколько минут). Я их обычно покупаю уже готовые в герметичной упаковке. Смешиваю кале с эдамамэ, клюквой,

Подробнее...

Капустный салат с яблоком и сладким перцем

В большой миске смешайте капусту, яблоки, перец, морковь, лук. В маленькой миске или кружке смешайте майонез, сахар и лимонный сок. Смешать салат с заправкой.

Подробнее...

Овощной  салат из капусты

В большой посудине смешайте шинкованную капусту и морковь. В большой пустой банке из-под майонеза смешайте 2 стакана майонеза, уксус, сахар и сушёный лук. Хорошо потрясите банку, чтобы всё хорошо перемешалось. Полейте смесью капусту и морковь и тщательно перемешайте. Подавайте охлаждённым.

Подробнее...

Цветная капуста жареная на гарнир

Купусту промыть, разобрать на соцветия. В кастрюлю с соленой водой положить капусту и варить около 20 минут. Слить, выложить на тарелку и посыпать орегано. На горячей сковороде растопить сливочное масло, добавить сухари, подрумянить, помешивая, и добавить капусту. Сверху положить немного сливочного масла.

Подробнее...

Капустный пирог в мультиварке

Капусту мелко нашинковать, немного помять, чтобы она пустила сок и стала мягкой. Лук мелко нарезать. В чашу мультиварки добавить сливочное масло и лук. Включить режим "Выпечка" на 30 минут. Добавить лук и готовить 10 минут. Затем добавить капусту. Готовить до окончания режима, капусту посолить. Приготовить тесто: взбить

Подробнее...

Тушеная красная капуста с яблоками

Нагрейте растительное масло в средних размеров сковороде. Добавьте капусту и лук; тушите, пока не станут мягкими. Добавьте яблоки и воду, соль и перец. Накройте крышкой и тушите примерно 25 минут. Добавьте в смесь уксус и сахар, проверяя на вкус, чтобы получить необходимый кисло-сладкий вкус. Тушите еще 5 - 6 минут.

Подробнее...

Мясной рисовый салат из ветчины с капустой

Отварить до готовности рис, откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой. На растительном масле пассеровать мелко нарезанную капусту и морковку. Готовить около 15 минут, чтобы овощи стали мягкими. Посолить и приправить перцем. Бекон или ветчину обжарить отдельно до румяности. Смешать в

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель