пряность
Пряности

Салат с овощами

Воду в кастрюле довести до кипения. Хорошо промыть зерно в дуршлаке под холодной проточной водой. Добавить зерно в кипящую воду и варить в течение 40 минут, или до готовности. Готовую полбу откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Очистить огурец, чайной ложкой вынуть семена. Нарезать огурец и помидор, зеленый лук, мяту,

Подробнее...

Коричневый рис, жаренный с баклажанами и орехами

Предварительно сварить рис, чтобы он не слишком разварилсяоставался слегка твердым, не слишком разварился. Коричневый рис варится дольше обычного. Баклажаны нарезать полосками, положить их на сковороду без масла и слегка подсушить. Затем налить масла (так его потребуется значительно меньше). Обжарить баклажаны почти до

Подробнее...

Соус Песто с вялеными помидорами без сыра

Положите базилик, помидоры, чеснок, соль и орехи в электрический кухонный комбайн или блендер. Измельчите. Медленно, тонкой струйкой добавляйте оливковое масло и измельчайте, пока смесь не достигнет желаемой консистенции.

Подробнее...

Шоколадные кексики из какао-порошка

Разогреть духовку до 180 С и смазать маслом или маргарином форму для кексиков. Просеять вместе муку, сахар, какао, соду и соль. Добавить масло, ваниль, уксуса и воду. Все перемешать. Выложить в подготовленную форму и печь около 20-25 минут, проверить на готовность зубочисткой - она должна выходить из центра

Подробнее...

Картофельные блины

Очистите и помойте картофель, натрите его на крупной терке (или терке Бернера для Рёсти). Залейте холодной водой и оставьте на 10 минут. Затем слейте воду и хорошо отожмите картофель в чистом кухонном полотенце или в марле. Очистите и мелко нарежьте лук, перемешайте его с картофелем. Посолите и поперчите. Разогрейте в сковороде

Подробнее...

Рис с брокколи и овощами

Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Отставьте в сторону. Нагрейте масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Потушите брокколи, пока она не размягчится, но будет ещё хрустящей, и добавьте зеленый лук. Переместите из сковородки. Из яиц сделайте яичницу-болтушку; верните смесь с брокколи в сковороду.

Подробнее...

Гуакамоле из авокадо

Разрежьте авокадо напополам. Удалите косточки и выскребите мякоть в небольшую миску. Вилкой разомните авокадо в пюре. Добавьте лимонный сок, лук, соль и оливковое масло и перемешайте. Накройте миску и поставьте в холодильник на 1 час перед подачей на стол.

Подробнее...

Картофель с брюссельской капустой

Тщательно вымойте картофель щеткой и разрежьте каждую картофелину на 4 части. Почистите и помойте брюссельскую капусту, разрежьте каждый кочанчик на 4 части. Помойте яблоко, вытрите его, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте кусочками. Почистите и помойте сельдерей, нарежьте небольшими кусочками, а зеленый лук колечками.

Подробнее...

Салат из корня сельдерея

Нарезать зеленый лук, поджарить его на растительном масле. Натереть корень сельдерея, соединить с жареным луком, слегка подсолить и добавить специи. Подать как холодную закуску.

Подробнее...

Котлеты из гречневой крупы

Сварить вязкую гречневую кашу. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук. Претереть гречку через сито. Можно пропустить через мясорубку. Добавить обжаренный лук, посолить, приправить перцем. Хорошо перемешать. Добавить яйца, муку, снова перемешать. Сформировать

Подробнее...

Черная фасоль на гарнир

Замочить фасоль минимум на 8 часов, или по-быстрому залить кипятком и оставить на 2 часа. Слить воду, залить новой порцией воды на 2 пальца выше фасоли и варить 1,5 часа или до готовности. Лук, кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, положить в фасоль, добавить соль и варить, пока жидкость не начнет загустевать.

Подробнее...

Салат Калейдоскоп из фасоли и кукурузы

Фасоль промыть и откинуть. Кукурузу слить, откинуть на сито. Зеленый лук, сладкий перец и перчик чили мелко нарезать, у перцев удалить семена. Авокадо почистить, мякоть нарезать кубиками. Маринованный сладкий перец откинуть и нарезать. Порубить кинзу, выжать сок из лайма. В большой миске смешайте все ингредиенты. Хорошо

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание



Приветствуем на странице, посвящённой постным блюдам! Дорогие хозяюшки, которые соблюдают фигуру или держат пост, а может быть, предпочитают вегетарианство, здесь вы обязательно найдёте рецепты для себя! Супы, гарниры, а также десерты, салаты, закуска, разнообразная выпечка и напитки заслуживают вашего внимания. Для пользователей мультиварок мы тоже приготовили интересные диетические рецепты.
Особое место в нашей рубрике занимает кухня народов мира. Японские суши и роллы, индийская похлёбка Мунг Дал, грузинское лобио, итальянская паста, арабский хумус и многое другое.
Кстати, бутерброды можно смело отнести к постной кухне. Разнообразная аппетитная начинка, невероятные сочетания продуктов вызовут желание вкусить эти яства.
Давно известно целительное воздействие постного питания на человека. В чём оно выражается? Организм очищается от шлаков, выводится лишняя жидкость, снижается вес, а сердечно-сосудистая система освобождается от холестериновых бляшек.
Постная пища не займёт много времени на приготовление, а ингредиенты, входящие в состав рецептов, есть в каждом доме. Посмотрите подборку наших блюд. Мы уверены, что вы обязательно найдёте для себя интересное и желанное кушанье.
!

Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель