пряность
Пряности

Заправочный суп со щавелем

Растопить масло, обжарить в масле лук 3-4 минут, чтобы стал мягким и прозрачным. Добавить крупно нарезанный щавель и готовить, пока он не обмякнет. Добавить муку и готовить 3-4 минут, помешивая. Вливать бульон, все время помешивая, чтобы мука растворилась без комочков. Накрыть крышкой и варить на умеренном огне 15 минут. Суп

Подробнее...

Густой бульон с пряностями

Налейте бульон в большую кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте лук, морковь, сельдерей, пастернак, картофель, грибы и чеснок. Снова доведите до кипения, убавьте огонь и накройте крышкой. Готовьте при тихом кипении 30 минут. Овощи должны стать мягкими и легко разминаться вилкой. Тем временем подготовьте лук с карри.

Подробнее...

Домашний овощной наваристый бульон

Порезать вымытые овощи на кусочки по 3 см. В кастрюле подогрейте масло. Добавьте лук, сельдерей, морковь, зелёный лук, петрушку, тимьян и лавровый лист. Тушите на сильном огне 5-10 минут, часто помешивая. Добавьте соль и воду и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите без крышки около 30 минут. Процедите

Подробнее...

Мексиканский суп бульон

Сварить куриный бульон. Готовое куриное мясо лучше разделить на волокна вилкой, а не резать ножом. Так получится по-мексикански. Лук и чеснок мелко порезать, потушить на сковороде, добавить в лук кумин и перец чили. Тушить еще 1-2 минуты, положить в суп. Положить куриное мясо назад в бульон, добавить

Подробнее...

Детские фрикадельки с бульоном из индейки

Пропустить мясо через мясорубку вместе с хлебом и картошкой. Хорошо перемешать. Добавить 1 яйцо и мелко нарезанную петрушку. Можно приготовить фарш и в блендере, хорошо все прокрутив до состояния пюре. Из фарша сформировать маленькие фрикадельки. Довести до кипения небольшое количество бульона или воды в кастрюльке, и положить

Подробнее...

Ароматный Куриный бульон для супов

Курицу промыть. Положить в кастрюлю. Залить холодной водой и довести до кипения, снять пену. Варить около 30 минут, снимая пену. Морковку разрезать поперек пополам, сельдерей - на несколько частей, луковицу можно не чистить, в этом случае бульон будет желтоватого цвета. Через 30 минут с начала варки,

Подробнее...

Домашний бульон из курицы

Курицу промыть. Разрезать несколько частей. Положить в холодную воду и поставить варить, довести до кипения и снять пену. Снимать пену, которая будет образовываться при варке. Корень петрушки, сельдерей и морковку нарезать. Дорбавить овощи в кастрюлю. Также положить лавровый лист, соль, перец и луковицу.

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель