пряность
Пряности

Гречка в мультиварке с ветчиной и шпиком

Мультиварку включить в режим "Выпечка" на 20 минут. Нарезать ветчину, шпик мелкими кубиками, нарезать лук полукольцами. Выложить сало с луком в мультиварку, готовить 20 минут, помешивая. Добавить ветчину, сметану и лавровый лист. Всыпать гречку, перемешать. Хорошо посолить и приправить перцем. Влить 4 стаканчика воды.

Подробнее...

Бифштекс с гречкой

Разогреть гриль на среднем огне. В большой миске смешать фарш, йогурт, тимьян, соль и перец. Слепить из мяса 8 плоских круглых котлет 5 см в диаметре. Разрезать сыр на 4 ломтика. Положить один кусочек феты между двумя котлетами и залепить со всех сторон. Повторить с остальными котлетами и ломтиками. Отложить

Подробнее...

Плов с говядиной в мультиварке

Лук нарезать, морковку нарезать тонкой соломкой, нарезать небольшими кубиками говядину. Поставить мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут. Добавить масло и лук, обжарить около 15 минут, затем добавить специи, мясо и морковку. Готовить оставшиеся 25 минут. Добавить соль, перец, зиру (или специи для плова) и томатную пасту, перемешать хорошо.

Подробнее...

Рис с брокколи и овощами

Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Отставьте в сторону. Нагрейте масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Потушите брокколи, пока она не размягчится, но будет ещё хрустящей, и добавьте зеленый лук. Переместите из сковородки. Из яиц сделайте яичницу-болтушку; верните смесь с брокколи в сковороду.

Подробнее...

Котлеты из гречки

Крупу всыпать в кастрюлю, залить 1/2 л кипящей воды и добавить столовую ложку сливочного масла и соли. Варить под крышкой до тех пор, пока крупа не впитает всю воду. Оставить, чтобы остыла. В то же время порезать мелко порей и обжарить на масле. Творог размять вилкой, добавить порей,

Подробнее...

Лапша с овощами и тофу

На большой антипригарной сковороде раскалите растительное масло на среднем огне. Обжарьте в нем зеленый лук (немного оставьте для украшения), чеснок и цуккини до мягкости (примерно 5 мин). Тем временем смешайте бульон с соевым соусом, крахмалом и кунжутным маслом. Выложите эту жидкость и кубики тофу на

Подробнее...

Английская гороховая каша на гарнир

Замочить горох на ночь в холодной воде. В большой кастрюле растопить сливочное масло, добавить нарезанный бекое, грудинку или другие копчености. Обжарить немного. Добавить горох, долить воды и варить полтора часа. Затем протитерь горох через крупное сито или прокрутить в блендере. Приправить по вкусу солью и

Подробнее...

Гороховая каша в мультиварке или Горошница

Мелко нарезать лук, в кастрюльку мультиварки добавить растительное масло, обжарить лук около 10 минут в режиме "Выпечка" или "Жарка". Затем всыпать горох, добавить соль и перец, перемешать хорошо. Можно добавить любимые специи, например немного кориандра. Влить 4 стакана воды (можно чуть больше, если хотите более жидкую кашу.

Подробнее...

Жареный рис с тофу, грибами и сладким перцем

Сварить рис, лучше коричневый - около 35 минут. Для этого на 1 часть риса налить 2 части воды, после закипания накрыть крышкой и варить до готовности. На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук. Во время жарки лук посолить. Перец нарезать полосками и добавить к луку. Нарезать грибы

Подробнее...

Жасминовый рис на гарнир

В большой кастрюле на слабом огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук и тушите 3 - 5 минут. Добавьте зеленый горошек, лавровый лист и жасминовый рис. Тщательно перемешайте. В кастрюлю вылейте 3 стакана воды и добавьте соль. Усильте огонь до среднего и дайте рису быстро закипеть. Убавьте огонь до минимума и дайте рису

Подробнее...

Рассыпчатая гречневая каша на гарнир

Гречку перебрать и хорошо промыть, пока вода не будет стекать прозрачной. Воду довести до кипения, всыпать гречневую крупу. Снова довести до кипения, посолить. Затем убавить огонь и варить 15-20 минут, до готовности. В конце добавить сливочное масло.

Подробнее...

Перловка с грибами в духовке

Разогрейте духовку до 180 С. Добавьте растительное масло в кастрюлю или сковороду, пригодной для использования в духовке. Добавьте чеснок и лук и обжаривайте, помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавьте грибы и тушите, пока грибы не станут мягкими и не выпустят сок, ещё 5 минут. Добавьте херес и

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель