пряность
Пряности

Овощной гарнир с грибами

Воду довести до кипения (около 1 л) рис и отварить практически до готовности. Необходимо, чтобы рис остался немного твердым. Пока рис варится, мелко нарезать овощи (лучше всего воспользоваться блендером). Затем соединить овощи и обжарить на масле на среднем огне примерно 5 минут. Готовый (плотный),

Подробнее...

Куриный суп с грибами и рисом

Растопите сливочное масло на дне большой кастрюли на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и морковь и тушите 5 минут. Добавьте грибы и тушите еще 2 минуты. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, пока все не перемешается. Доведите до точки кипения, убавьте огонь до минимума, и оставьте

Подробнее...

Хрустящие блинчики с квашеной капустой и грибами

Смешать все ингредиенты для теста, очень удобно это делать в блендере. Поджарить блинчики на сковороде, смазанной небольшим количеством разогретого масла, складывать стопкой на тарелку, чтобы остыли. Подготовить начинку: квашеную капусту потушить или отварить до размягчения. Когда остынет - отжать лишнюю

Подробнее...

Грибы, фаршированные картошкой и сыром

У грибов удалить ножки, оставив только шляпки. Картошку натереть на мелкой терке. Также натереть сыр и чеснок. Порубить зелень. Смешать картошку, зелень , чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез. Наполнить грибные шляпки получившимся фаршем.

Подробнее...

Грибная лазанья

Растопить в сковороде сливочное масло, обжарить мелко нарезанный лук. Добавить грибы и готовить еще 10 мин. Приготовить белый соус: растопить сливочное масло в кастрюльке или глубокой сковороде. Добавить муку, обжарить пару минут, затем влить тонкой стуйкой молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения, добавить соль, перец.

Подробнее...

Картофельная запеканка с рыбой и грибами

Сварить картофель целиком до готовности. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить к нему грибы и жарить еще 5 минут. Рыбу нарезать небольшими кубиками. Сваренный картофель нарезать меленькими кубиками. Смешать картошку с рыбой, луком, грибами и каперсами. Посолить и

Подробнее...

Лисички жареные с беконом

На сковороде растопить масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить промытые, нарезанные лисички, обжарить около 15 минут все вместе. Добавить бекон, жарить 5 минут, добавить выдавленный чеснок и мелко нарезанный укроп. Подавать с картофельным пюре.

Подробнее...

Тушеные шампиньоны в сметане в мультиварке

Прежде всего, нарезать мелко-мелко лучок и зелень. Грибочки сильно не измельчать, просто разрезать на 4 части, если крупные, а если не очень, то разрезать на 2 части. Налить немножко масла в чашу для мультиварки и выложить грибы, поставить в режим "Тушение" на 40 минут. Затем добавить к грибам лучок, зелень

Подробнее...

Гарнир из перловой крупы с грибами

Перловку очень хорошо промыть, залить 2мя стаканами воды, довести до кипения, добавить соль и варить 30 минут. Мелко нарезать лук. В сковороде на сливочном масле обжарить лук до прозрачности, около 5-7 минут. Добавить нарезанные грибы, обжарить, пока не испарится вся жидкость. Добавить отваренную перловку,

Подробнее...

Лазанья с грибами в духовке

Нагреть масло в широкой сковороде и обжарить лук. Добавить грибы и готовить еще 10 мин. В отдельной миске перемешать сыр и яйца, добавить грибы с луком, перец и соль. Предварительно отварить листы лазаньи до полуготовности. В сметану добавить орегано, базилик, пропущенный через пресс чеснок и немного соли.

Подробнее...

Курник с курицей грибами и сыром

Приготовить тесто для курника Маргарин порубить с мукой. Добавить соль, сахар и разрыхлитель. Добавить сметану и желтки. Быстро перемешать, собрать тесто в шар и убрать в холодильник. Приготовить начинку для курника: Лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до прозрачности. К

Подробнее...

Запеченные в духовке грибы со сметаной и сыром

На растительном масле обжарить шампиньоны. Разрезать грибы на 4 части. Если грибы маленькие, их можно не резать. Жарить на сильном огне, несколько минут, до образования корочки, помешивая. Грибы должны обжариться и не пустить сок. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук. В грибы добавить сметану, все хорошо

Подробнее...

Готовим в микроволновке

Подлива в микроволновке

Подлива в микроволновке

В миске, пригодной для микроволновки, нагревайте воду и бульонные кубики, пока жидкость

Свекольная закуска в

Свекольная закуска в микроволновой печи

Отварите свеклу. Остудите, очистите и нарежьте ломтиками по 1 см. Положите в миску,

Пикша в микроволновке

Пикша в микроволновке

Поместите филе рыбы в ёмкость, пригодную для микроволновки. Разрежьте масло на кусочки и

Мраморный кекс в

Мраморный кекс в микроволновой печи

В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать.

Описание


Яндекс.Метрика

Дезайн сайта - Татьяна Пушкарева - г.Лепель